Service traiteur
Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)
Verres à vin en plastique deluxe
Tartare de saumon aux saveurs asiatique servi avec pain pita rôti au zaatar. (x12)
Tartare de boeuf à la française servi avec croutons de baguette. (x12)
Spanakopitas “Feuilleté aux épinards” servies avec une tzatziki (x12)
Smoothies aux fruits des champs
Sliders de porc éffiloché à la bière et sirop d'érable "déconstruits"
Sliders de boeuf éffiloché aux saveurs asiatiques "déconstruits"
Salade de fruits frais
Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)
Plateau de viennoiseries mixtes
Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive
Plateau de sandwichs gourmets mixtes
Plateau de pains sucrés
Plateau de légumes grillés
Plateau de fruits frais
Plateau de fromages fins et assortiment de croutons
Plateau de fromage fins et assortiment de croutons
Plateau de foccacia à l'italienne, parmesan et roquette
Plateau de feuilleté aux asperges, brie, pommes, bacon et compote d’oignons
Plateau de crudités et trempette choix du chef
Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort
Plateau de charcuteries, saucissons, olives, cornichons, dijon et foccacia
Plateau de biscuits mixtes (2/pers)
Perrier (traiteur extra)
Parfaits aux petits fruits
Location de réchauds
Le Market Déli (Buffet Midi Froid)
Jus (traiteur extra)
Frais de récupération de réchauds
Frais de manutention (18%) (min 200$) - Service de buffet chaud ou cocktail
Flutes à champagne en plastique deluxe
Feuilles de vigne farcies avec riz, aneth, huile d'olive et citron (x12)
Falafel servie avec sauce tahini au citron (x12)
Dumplings au boeuf à la coréenne servis avec une sauce aigre-douce (x12)
Déjeuner Continental {Éco}
Déjeuner #2 - Le bon matin
Déjeuner #1 - Santé et léger
Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)
Crevettes panées à la noix de coco servies avec une mayonnaise épicée (x12)
Combiné de fromage, charcuteries, saucissons, olives, cornichons, noix et foccacia italienne
Cocktail {Éco} (14 bouchées/pers)
Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Trudel}
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Goyer}
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)
Chef sur place (4h inclus) - Requis pour cocktail seulement
Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla. (x12)