Service traiteur
Boîtes à lunch sandwichs
Boissons gazeuse (traiteur extra)
Le Market Déli (Buffet Midi Froid)
Buffet #1 - L'International
Frais de manutention (18%) (min 200$) - Service de buffet chaud ou cocktail
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)
Café (Lait, créme, sucre)
Bouteilles d'eau (traiteur extra)
Perrier (traiteur extra)
Déjeuner #2 - Le bon matin
Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)
Jus (traiteur extra)
Plateau de crudités et trempette choix du chef
Plateau de fromage fins et assortiment de croutons
Plateau de viennoiseries mixtes
Buffet #2 - Le Buon Appetito
Brochettes de fromage halloumi grillées, melon d'eau et menthe fraiche (x12)
Plateau de sandwichs gourmets mixtes
Brochettes de poulet cari et gingembre servies avec une sauce arachides (x12)
Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)
Arancinis au pesto et tomates séchées servies avec une sauce marinara (x12)
Chef sur place (4h inclus) - Requis pour cocktail seulement
Buffet Froid {Goyer}
Brochettes de fruits frais avec yogourt au miel (1/pers)
Spanakopitas “Feuilleté aux épinards” servies avec une tzatziki (x12)
Assortiment de mini quiches au choix du chef (x12)
Dumplings au boeuf à la coréenne servis avec une sauce aigre-douce (x12)
Plateau de charcuteries, saucissons, olives, cornichons, dijon et foccacia
Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)
Brochettes de porc tériyaki servies avec une sauce ail et gingembre (x12)
Plateau de fruits frais
Boules de mac n cheese, bacon et jambon avec mayo épicée (x12)
Buffet Lunch Corpo
Buffet #3 - Le Méditerranéen
Plateau de fromages fins et assortiment de croutons
Plateau de foccacia à l'italienne, parmesan et roquette
Plateau de pains sucrés
Assortiment de desserts « Choix du chef »
Déjeuner #1 - Santé et léger
Brochettes de kafta de boeuf servies avec un hummus aux poivrons rouges (x12)
Tartare de saumon aux saveurs asiatique servi avec pain pita rôti au zaatar. (x12)
Bagels frais servis avec fromage à la crème
Bols de Salade Gourmet
Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)
Location de réchauds
Barman ou Barmaid sur place (Bloc de 3h + 60$/h au besoin)
Brunch gourmet
Falafel servie avec sauce tahini au citron (x12)