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Le Market Déli (Buffet Midi Froid)

$22.00

ex.: 3 boeuf 4 poulet
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$22.00

  • Information sur le produit

    Commande minimum: 6 portions. Le prix indiqué est par personne.

    Un buffet froid qui apportera vos dîners corporatifs à un niveau supérieur!

    SALADES (CHOIX DE 1 OU 2)

    Choix de 1 salade par groupe de 10 personnes ou moins; choix de 2 salades par groupe de 11 personnes ou plus.

    • Salade de laitue mixte, tomates cerises, concombre, oignons, canneberges séchées et amandes effilées servie avec une vinaigrette moutarde à l’ancienne et érable
    • Salade de quinoa à la méditerranéenne
    • Salade de pâtes orzo, artichauts et coeurs de palmiers
    • Salade de pommes de terre, bacon, aneth et crème sure
    • Salade de chou rouge, chou vert et carottes 

      SANDWICHS (CHOIX DE 3)

      6 à 10 personnes: 2 choix de sandwichs par groupe / 11personnes & plus: 3 choix de sandwichs par groupe

      • Rôti de bœuf, oignons caramélisés, champignons sautés, fromage brie et laitue servi avec une mayonnaise au raifort.
      • Poitrine de poulet à la grecque, fromage feta, légumes rôtis et laitue servi avec une sauce « kopanisti » au poivron rouge et à la feta.
      • Banh mi avec poulet au curry, carottes et radis marinés, cornichons, coriandre et concombres servis avec une mayonnaise au miel et sriracha.
      • Saucisse italienne, légumes marinés, tomates séchées et roquette, servies avec un aïoli au pesto.
      • Salade de thon à l'aneth, tapenade d'olives et tomates séchées, céleri, poivrons, maïs et citron.
      • Poitrines de dinde, fromage brie, compote de canneberges and salade de céleri-rave
      • Poulet chipotle, bacon, cheddar et laitue mixte
      • Viandes froides italiennes (mortadelle, capicollo, salami), aubergines et poivrons marinés, tomates séchées, laitue mixte et mayonnaise au pesto
      • Caprese avec tomates, bocconcini, aubergines et poivrons marinés, roquette et pesto (végétarien)
      • Légumes rôtis, fromage féta, roquette et reduction balsamique (végétarien)
      • Saumon fumé, sauce tartare à l’aneth et citron, fenouil et poireaux braisés avec roquette (3.00$ extra) – Nouveauté

        BOUCHÉES ET PLATEAUX

        Bouchées "choix du chef" inclus. Possibilité recevoir des brochettes caprese, crudités et trempette, mini quiches, feuilleté aux épinards « spanakopita » ou des bouchées impériaux!

        Vous pouvez également remplacer vos apéritifs par :

        • Plateau de charcuteries et saucisson avec moutarde de dijon, cornichons et olives (5$/pers extra)
        • Plateau de fromage mixte, fruits séchées, fruit frais, noix et craquelins (5$/pers extra)

          DESSERTS

          Assortiment de desserts individuels « Choix du chef » tels que mousses, tartelettes, biscuits au chocolat, brownies au triple chocolat et salade de fruits à la menthe et jus de mangue et plus encore!

          Les extras de restauration tels que jus de fruits, sodas, café et service de chef sont disponibles dans la section "extras".

        • Type:

          Service Traiteur

        • Catégorie:

          Buffet midi

        Notre promesse

        Sans agent de conservation Sans agent de conservation
        Faible en sodium Faible en sodium
        Faible en gras Faible en gras
        Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

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        L
        Lama Zaarour

        Nice presentation and taste.
        Sandwich bread tends to be very thick, a lighter choice would have been preferred

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        L
        Lama Zaarour

        Nice presentation and taste.
        Sandwich bread tends to be very thick, a lighter choice would have been preferred