Cocktails dînatoires, bouchées & plateaux
*Veuillez prendre note qu'un préavis de 48h est requis pour toutes les commandes de service traiteur.
Toute commande "à la carte" n'inclut pas les assiettes, ustensiles et serviettes de table. Pour ajouter des couverts "jetables/recyclables", cliquez ici.
Tous nos menus sont servis chauds et prêts à être consommés lors de la livraison.

Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)

Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)

Vaisselles, serviettes et ustensiles "jetables/recyclables"

Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)

Brochettes caprese avec fromage bocconcini et pesto (x12)

Brochettes de fromage halloumi, melon d'eau et menthe fraîche (x12)

Assortiment de mini quiches (Lorraine et Florentine) (x12)

Feuilleté aux épinards et fromage fêta, servis avec une sauce tzatziki (x12)

Feuilles de vigne farcies avec riz, aneth, huile d'olive et citron (x12)

Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla (x12)

Tartare de saumon aux saveurs asiatiques (sésame et soya) servi avec pain pita rôti au zaatar (x12)

Tartare de boeuf à la française servi avec croûtons de baguette (x12)

Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)

Samosas indiens véganes, servis avec sauce raita (yogourt à la menthe, coriandre et concombre) (x12)

Bouchées de tofu au cari, sésame et coriandre servies avec une mayonnaise au cari (x12)

Falafels servis avec sauce tahini au sésame et citron (x12)

Beignet de morue, sauce tartare à l'aneth (x12)

Boules au Kibbeh de bœuf avec boulgour et sésame servies avec une sauce yogourt concombre et menthe (x12)

Crevettes panées à la noix de coco servies avec une mayonnaise épicée (x12)

Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)

Boules de "Mac & Cheese", bacon et jambon avec mayo épicée (x12)

Brochettes de kafta de boeuf servies avec un hummus aux poivrons rouges (x12)

Brochettes de poulet cari, gingembre, sésame et soya, servies avec une sauce aux arachides (x12)

Arancinis au pesto et tomates séchées servies avec une sauce marinara épicée (x12)

Brochettes de porc teriyaki au sésame et soya, servies avec une sauce ail et gingembre (x12)

Dumplings au boeuf à la coréenne, servis avec une sauce aigre-douce au sésame et soya (x12)

Sliders de porc effiloché à la bière et sirop d'érable "déconstruits" avec salade de chou (X12)

Sliders de boeuf effiloché aux saveurs asiatiques "déconstruits" avec salade de chou (X12)

Bols de Salades Gourmets

Plateau de sandwichs gourmets mixtes

Plateau de charcuteries, saucissons, olives, cornichons, moutarde de Dijon et focaccia

Combiné de fromages, charcuteries, saucissons, olives, cornichons, noix et focaccia italienne

Plateau de fromages fins et assortiment de croûtons

Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort

Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive

Plateau de crudités et trempette choix du chef

Plateau de focaccia à l'italienne, parmesan et roquette

Plateau de légumes grillés

Plateau de feuilleté aux asperges, brie, pommes, bacon et compote d’oignons

Plateau de biscuits mixtes

Brochettes de fruits frais avec yogourt au miel (1/pers)

Salade de fruits frais

Plateau de fruits frais

Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)

Assortiment de desserts « Choix du chef »