Cocktails dînatoires, bouchées & plateaux
Veuillez noter que seuls les menus de la section MENU DES FÊTES seront disponibles du 1er décembre au 1er janvier. Cliquez ici pour accéder à la page.
*Veuillez prendre note qu'un préavis de 48h est requis pour toutes les commandes traiteur.
Toutes commandes "à la carte" n'incluent aucune vaisselle ni ustensiles. Pour ajouter la vaisselle et les ustensiles "jetables/recyclables", cliquez ici.
Prendre note que tous nos menus sont servis chaud prêt à être consommer lors de la livraison.
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)
Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)
Vaisselles, serviettes et ustensiles "jetables/recyclables"
Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)
Assortiment de mini quiches au choix du chef (x12)
Brochettes de poulet cari et gingembre servies avec une sauce arachides (x12)
Brochettes de kafta de boeuf servies avec un hummus aux poivrons rouges (x12)
Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)
Brochettes de porc tériyaki servies avec une sauce ail et gingembre (x12)
Feuilleté aux épinards servies avec une tzatziki (x12)
Feuilles de vigne farcies avec riz, aneth, huile d'olive et citron (x12)
Bouchées de tofu au cari, sésame et coriandre servies avec un sauce mayonnaise au cari (x12)
Falafel servie avec sauce tahini au citron (x12)
Boules de mac n cheese, bacon et jambon avec mayo épicée (x12)
Dumplings au boeuf à la coréenne servis avec une sauce aigre-douce (x12)
Boules au Kibbeh de Bœuf avec sauce yogourt concombre et menthe (x12)
Arancinis au pesto et tomates séchées servies avec une sauce marinara épicée (x12)
Crevettes panées à la noix de coco servies avec une mayonnaise épicée (x12)
Brochettes caprese avec fromage bocconcini et pesto (x12)
Brochettes de fromage halloumi grillées, melon d'eau et menthe fraiche (x12)
Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)
Tartare de boeuf à la française servi avec croutons de baguette. (x12)
Tartare de saumon aux saveurs asiatique servi avec pain pita rôti au zaatar. (x12)
Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla. (x12)
Beignet de morue, sauce tartare à l'aneth (x12)
Bols de Salade Gourmet
Plateau de sandwichs gourmets mixtes
Sliders de porc éffiloché à la bière et sirop d'érable "déconstruits" avec salade de choux (X12)
Sliders de boeuf éffiloché aux saveurs asiatiques "déconstruits" avec salade de choux (X12)
Plateau de foccacia à l'italienne, parmesan et roquette
Plateau de feuilleté aux asperges, brie, pommes, bacon et compote d’oignons
Plateau de légumes grillés
Plateau de crudités et trempette choix du chef
Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive
Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort
Plateau de charcuteries, saucissons, olives, cornichons, dijon et foccacia
Combiné de fromage, charcuteries, saucissons, olives, cornichons, noix et foccacia italienne
Plateau de fromage fins et assortiment de croutons
Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)
Brochettes de fruits frais de saison servies avec un yogourt au miel (x12)
Brochettes de fruits frais avec yogourt au miel (1/pers)
Salade de fruits frais
Plateau de fruits frais
Assortiment de desserts « Choix du chef »
Plateau de biscuits mixtes (2/pers)