Buffet Froid {Éco}
$25.00
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Information sur le produit
Commande minimum: 10 portions. Le prix indiqué est par personne.
Peut contenir des traces de : Arachides, pacanes, amandes, noix, graines de sésame, blé, œufs, lait, soja, poisson, crustacés, mollusques, graines de moutarde, sulfites, gluten, monosodium glutamate miel.
Un buffet froid qui apportera vos dîners corporatifs à un niveau supérieur!
BOUCHÉES ET PLATEAUX
Bouchées "choix du chef" inclus. Possibilité recevoir des brochettes caprese, crudités et trempette, mini quiches, feuilleté aux épinards « spanakopita » ou des bouchées impériaux!
SALADES (CHOIX DE 2)
- Salade de laitue mixte, tomates cerises, concombre, oignons, canneberges séchées et amandes effilées servie avec une vinaigrette moutarde à l’ancienne et érable
- Salade de quinoa à la méditerranéenne
- Salade de pâtes orzo, artichauts et coeurs de palmiers
- Salade de pommes de terre, bacon, aneth et crème sure
SANDWICHS (CHOIX DE 3)
- Rôti de bœuf, oignons caramélisés, champignons sautés, fromage brie et laitue, servi avec une mayonnaise au raifort
- Sandwich au poulet pesto, légumes marinés, copeaux de parmesan, laitue et mayo pesto
- Salade de thon à l'aneth, tapenade d'olives et tomates séchées, céleri, poivrons, maïs et citron
- Sandwich au jambon à l’ancienne, compote d’oignons, fromage suisse, laitue et dijonnaise
- Sandwich à la salade de poulet avec pommes, cheddar râpé, céleri, oignons rouges, poivrons et dijonnaise
- Viandes froides italiennes, parmesan, aubergines et poivrons marinés, laitue mixte et mayonnaise au pesto
- Caprese avec tomates, bocconcini, aubergines et poivrons marinés, roquette et pesto (végétarien)
- Légumes rôtis, fromage féta, roquette et reduction balsamique (végétarien)
- Saumon fumé, sauce tartare à l’aneth et citron, oignons rouges et roquette (3.00$ extra) – Nouveauté
DESSERTS
Assortiment de desserts individuels « Choix du chef » tels que mousses, tartelettes, biscuits au chocolat, brownies au triple chocolat et salade de fruits à la menthe et jus de mangue et plus encore!
Les extras de restauration tels que jus de fruits, sodas, café et service de chef sont disponibles dans la section "extras".
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