Service traiteur
*Veuillez prendre note qu'un préavis de 48h est requis pour toutes les commandes de service traiteur.

Brochettes de fruits frais avec yogourt au miel (1/pers)

Plateau de fruits frais

Assortiment de desserts « Choix du chef »

Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort

Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive

Plateau de fromages fins et assortiment de croûtons

Smoothies aux fruits des champs

Plateau de sandwichs gourmets mixtes

Plateau de légumes grillés

Plateau de crudités et trempette choix du chef

Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)

Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)

Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla (x12)

Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)

Tartare de saumon aux saveurs asiatiques (sésame et soya) servi avec pain pita rôti au zaatar (x12)

Tartare de boeuf à la française servi avec croûtons de baguette (x12)

Boules de "Mac & Cheese", bacon et jambon avec mayo épicée (x12)

Brochettes de kafta de boeuf servies avec un hummus aux poivrons rouges (x12)

Brochettes de poulet cari, gingembre, sésame et soya, servies avec une sauce aux arachides (x12)

Arancinis au pesto et tomates séchées servies avec une sauce marinara épicée (x12)

Feuilleté aux épinards et fromage fêta, servis avec une sauce tzatziki (x12)

Assortiment de mini quiches (Lorraine et Florentine) (x12)

Brochettes de porc teriyaki au sésame et soya, servies avec une sauce ail et gingembre (x12)

Dumplings au boeuf à la coréenne, servis avec une sauce aigre-douce au sésame et soya (x12)

Brochettes de fromage halloumi, melon d'eau et menthe fraîche (x12)

Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)

Chef sur place (4h) - Disponible pour cocktail dînatoire, seulement

Thé et tisane

Boissons gazeuse (traiteur extra)

Jus (traiteur extra)

Perrier (traiteur extra)

Bouteilles d'eau (traiteur extra)

Sliders de porc effiloché à la bière et sirop d'érable "déconstruits" avec salade de chou (X12)

Sliders de boeuf effiloché aux saveurs asiatiques "déconstruits" avec salade de chou (X12)

Bols repas

Boîtes salade repas

Buffet - BBQ Gourmet *DISPONIBLE JUSQU'AU 30 SEPTEMBRE 2025*

Buffet - Le Saisonnier *DISPONIBLE À PARTIR DU 1ER OCTOBRE 2025*

Buffet Lunch Corpo Chaud *DISPONIBLE À PARTIR DU 1ER OCTOBRE 2025*

Café (lait, crème, sucre)

Buffet - Le Saisonnier {Unique}

Buffet - Le Buon Appetito {Unique}

Buffet - Le Méditerranéen {Unique}

Cocktail Froid - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Unique}

Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers) {Unique}

Boîtes à lunch sandwichs {Unique}

Le Market Déli (Buffet Midi Froid) {Unique}

Déjeuner - Le bon matin {Unique}