Service traiteur

Smoothies aux fruits des champs

Plateau de sandwichs gourmets mixtes

Plateau de légumes grillés

Plateau de crudités et trempette choix du chef

Plateau de foccacia à l'italienne, parmesan et roquette

Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)

Brochettes de fruits frais de saison servies avec un yogourt au miel (x12)

Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)

Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla. (x12)

Crevettes panées à la noix de coco servies avec une mayonnaise épicée (x12)

Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)

Tartare de saumon aux saveurs asiatique servi avec pain pita rôti au zaatar. (x12)

Feuilleté aux champignon Portobella et Boursin (x12)

Tartare de boeuf à la française servi avec croutons de baguette. (x12)

Boules de mac n cheese, bacon et jambon avec mayo épicée (x12)

Brochettes de kafta de boeuf servies avec un hummus aux poivrons rouges (x12)

Brochettes de poulet cari et gingembre servies avec une sauce arachides (x12)

Arancinis au pesto et tomates séchées servies avec une sauce marinara (x12)

Spanakopitas “Feuilleté aux épinards” servies avec une tzatziki (x12)

Assortiment de mini quiches au choix du chef (x12)

Brochettes de porc tériyaki servies avec une sauce ail et gingembre (x12)

Dumplings au boeuf à la coréenne servis avec une sauce aigre-douce (x12)

Brochettes caprese avec tomates cerises, bocconcini et pesto (x12)

Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)

Chef sur place (4h inclus) - Requis pour cocktail seulement

Café (Lait, créme, sucre)

Boissons gazeuse (traiteur extra)

Jus (traiteur extra)

Perrier (traiteur extra)

Bouteilles d'eau (traiteur extra)

Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)

Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)

Buffet #3 - Le Méditerranéen

Buffet #2 - Le Buon Appetito

Buffet #1 - L'International