Service traiteur
*Veuillez prendre note qu'un préavis de 48h est requis pour toutes les commandes de service traiteur.
Plateau de fruits frais
Assortiment de desserts « Choix du chef »
Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort
Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive
Plateau de fromages fins et assortiment de croûtons
Smoothies aux fruits des champs
Plateau de sandwichs gourmets mixtes
Plateau de légumes grillés
Plateau de crudités et trempette choix du chef
Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)
Verrines - Crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort (x12)
Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla (x12)
Brochettes de crevettes grillées servies avec une sauce chimichurri (x12)
Tartare de saumon aux saveurs asiatiques (sésame et soya) servi avec pain pita rôti au zaatar (x12)
Tartare de boeuf à la française servi avec croûtons de baguette (x12)
Boules de "Mac & Cheese", bacon et jambon avec mayo épicée (x12)
Brochettes de kefta de boeuf, servies avec un houmous aux poivrons rouges (x12)
Brochettes de poulet cari, gingembre, sésame et soya, servies avec une sauce aux arachides (x12)
Arancinis au pesto et tomates séchées, servis avec une sauce marinara épicée (x12)
Feuilleté aux épinards et fromage fêta, servis avec une sauce tzatziki (x12)
Assortiment de mini quiches (Lorraine et Florentine) (x12)
Brochettes de porc teriyaki au sésame et soya, servies avec une sauce ail et gingembre (x12)
Dumplings au boeuf à la coréenne, servis avec une sauce aigre-douce au sésame et soya (x12)
Brochettes de fromage halloumi, melon d'eau et menthe fraîche (x12)
Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)
Chef sur place (4h) - Disponible pour cocktail dînatoire, seulement
Thé et tisane
Boissons gazeuses (traiteur extra)
Jus (traiteur extra)
Perrier (traiteur extra)
Bouteilles d'eau (traiteur extra)
Sliders de porc effiloché à la bière et sirop d'érable "déconstruits" avec salade de chou (x12)
Sliders de boeuf effiloché aux saveurs asiatiques "déconstruits" avec salade de chou (x12)
Bols repas
Boîtes salade repas
Buffet - Le Saisonnier
Buffet Lunch Corpo Chaud
Café (lait, crème, sucre)
Buffet - Le Saisonnier {Unique}
Buffet - Le Buon Appetito {Unique}
Buffet - Le Méditerranéen {Unique}
Cocktail Froid - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Unique}
Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers) {Unique}
Boîtes à lunch sandwichs {Unique}
Le Market Déli (Buffet Midi Froid) {Unique}
Déjeuner - Le bon matin {Unique}
Brunch gourmet {Unique}
Brunch Continental {Goyer}
