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Lunch corpo {cabane à sucre}

$30.00

Sous-total

$30.00

  • Information sur le produit

    Commande minimum: 10 personnes. Le prix indiqué est par personne.

    Attention! Uniquement disponible du lundi au vendredi de 11h à 15h.

    Buffet midi chaud, idéal pour un dîner d'équipe!

    ENTRÉE (Choix de 1)

    Soupe aux pois, bacon, jambon et mirepoix

    Salade de choux crémeuse avec carottes et persil


    PLATS PRINCIPAUX (Choix de 2)

    Filet de porc grillé, sauce demi-glace, échalotes, bacon, sirop d'érable et Sortilège (liqueur à l'érable)

    Duo de saucisses grillées, choucroute à la bière et au sirop d'érable et baies de genièvre

    Risotto au canard confit, bacon, parmesan, petits pois, vin blanc, échalotes françaises et ail (extra 5$/pers)

    Filet de Saumon en croûte de noix et flocons d'érable, sauce crémeuse au Sortilège (liqueur à l'érable) (extra $7/pers)

    Option végé 

    Soufflé aux œufs avec légumes du marché et cheddar

    ACCOMPAGNEMENTS

    Pommes de terre grelots rôties aux oignons, romarin, ail et huile d'olive

    LÉGUMES D'ACCOMPAGNEMENTS

    Choux de bruxelles rôtis au bacon, oignons et fies herbes

    Dessert (Choix)

    Assortiment de desserts individuels "choix du chef" à l'érable
    Assortiment de desserts individuels "choix du chef" à l'érable avec option de salade de fruits frais à la menthe et nectar de mangue

    • Type:

      Service Traiteur

    • Catégorie:

      Buffet

    Notre promesse

    Sans agent de conservation Sans agent de conservation
    Faible en sodium Faible en sodium
    Faible en gras Faible en gras
    Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

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