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Information sur le produit
Commandez votre menus de Saint-Valentin dès maintenant!
Prendre note que ce menu sera servi froid avec les modes de réchauffement.
Commande minimum: 2 personnes. Le prix indiqué est par personne.
SERVICE No. 1
- Bruschetta maison avec crouton au parmesan et fines herbes.
SERVICE No. 2
- Tartare de pétoncles, fraises, basilic, vinaigre balsamique blanc et pain pita rôti
SERVICE No. 3
- Crème de champignon Porto Bello "Capuccino des Sous Bois"
SERVICE No. 4
Choix de 2 plats principaux par groupe
- Bavette de bœuf grillée avec sauce aux 3 poivres et cognac
- Filet de saumon en croûte de noix et fines herbes, sauce crème au vin blanc câpres, aneth et citron
- Risotto aux pétoncles, bacon, poireaux, vin blanc et parmesan
- Risotto champignons parmesan au vin blanc (végé)
- cuisse de canard confite , sauce demi-glace aux baies sauvagex et grand Marnier
ACCOMPAGNEMENTS
- Purée de pommes de terre au fromage de chèvre , beurre et crème
- Jardinière de légumes du marché
SERVICE No. 5
- Fraises trempées au chocolat
- Crème brulée à la vanille et érable
- Bruschetta maison avec crouton au parmesan et fines herbes.
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Type:
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Catégorie: