Le Market Déli (Buffet Midi Froid)

Information sur le produit

Commande minimum: 10 portions. Le prix indiqué est par personne.

Un buffet froid qui apportera vos dîners corporatifs à un niveau supérieur!

SALADES (CHOIX DE 2)

• Salade de laitue mixte, légumes frais, amandes éfflilées, canneberges séchées et vinaigrette dion et érable
  
• Salade de quinoa à la méditerranéene avec légumes frais, olives, féta et aneth
  
• Salade de pâtes crèmeuse au pesto, légumes frais, salami et copeaux de parmesan
  
• Salade de légumineuse tex mex avec lime, chili et chipotle
  

SANDWICHS (CHOIX DE 3)

• Rôti de bœuf, oignons caramélisés, champignons sautés, fromage brie et laitue servi avec une mayonnaise au raifort.
• Poitrine de poulet à la grecque, fromage feta, légumes rôtis et laitue servi avec une sauce « kopanisti » au poivron rouge et à la feta.
• Salade de thon à l'aneth, tapenade d'olives et tomates séchées, céleri, poivrons, maïs et citron.
• Poitrines de dinde, fromage brie, compote de canneberges and salade de céleri-rave
• Poulet chipotle, bacon, cheddar et laitue mixte
• Viandes froides italiennes, parmesan, aubergines et poivrons marinés, laitue mixte et mayonnaise au pesto
• Caprese avec tomates, bocconcini, aubergines et poivrons marinés, roquette et pesto (végétarien)
• Légumes rôtis, fromage féta, roquette et reduction balsamique (végétarien)
• Saumon fumé, sauce tartare à l’aneth et citron, oignons rouges et roquette (3.00$ extra) – Nouveauté

BOUCHÉES ET PLATEAUX

• Brochettes caprese avec tomates cerises, fromage bocconcini et pesto
• Brochettes méditerranéene avec tomates cerises, fromage halloumi, olive et zaatar

Vous pouvez également remplacer vos apéritifs par :

• Plateau de charcuteries et saucisson avec moutarde de dijon, cornichons et olives (5$/pers extra)
• Plateau de fromage mixte, fruits séchées, fruit frais, noix et craquelins (5$/pers extra)

DESSERTS

Assortiment de desserts individuels « Choix du chef » tels que mousses, tartelettes, biscuits au chocolat, brownies au triple chocolat et salade de fruits à la menthe et jus de mangue et plus encore!

Les extras de restauration tels que jus de fruits, sodas, café et service de chef sont disponibles dans la section "extras".