Le Lunch Gourmet

Information sur le produit

Commande minimum: 12 portions. Le prix indiqué est par personne.

Attention! Uniquement disponible du lundi au vendredi de 11h à 15h.

Buffet midi chaud, idéal pour un dîner d'équipe!

SALADES (CHOIX DE 2)

• Salade de laitue mixte, tomates cerises, concombre, oignons, canneberges séchées et amandes effilées servie avec une vinaigrette moutarde à l’ancienne et érable
• Salade de quinoa à la méditerranéenne
• Salade de pâtes orzo, artichauts et coeurs de palmiers
• Salade de pommes de terre, bacon, aneth et crème sure

PLATS PRINCIPAUX (CHOIX DE 2 + OPTION VÉGÉ)

• Médaillons de filet de porc, sauce bordelaise
• Poitrines de de poulet au citron et origan servies avec une sauce tzatziki à l'aneth
• Poitrines de poulet piri piri servies avec sauce chimichurri
• Risotto aux saucisses italiennes, tomates séchées, parmesan et vin blanc
• Pâtes à la gigi avec bacon, jambon, champignons et sauce rosé
• Pâtes avec une sauce alfredo crèmeuse, pancetta et champignons 
• Sauté de couscous perlé aux tomates séchées, olives, courgettes et féta (végétarien)
• Pâtes aux légumes rôtis, roquette et pesto (végétarien)
• Filet de saumon tériyaki, gingembre et huile de sésame (7$/pers extra)
• Bavette de boeuf servie avec une sauce aux poivrons et cognac (10$/pers extra)

ACCOMPAGNEMENTS

• Tous les repas sont accompagnés d'un accompagnement « choix du chef » (riz/pommes de terre) basé sur le meilleur accord avec votre repas.
• Tous les repas sont accompagnés de légumes du jour « choix du chef » basés sur le meilleur accord avec votre repas.

PLATEAU DE BOUCHÉES (Non inclus en boîte à lunch)

Assortiment d'entrées individuelles "choix du chef" telles que brochettes caprese, crudités et trempette, mini quiches, feuilleté aux épinards « spanakopita » ou bouchées impériaux au porc et plus encore!

Vous pouvez également remplacer vos apéritifs par :

• Plateau de charcuteries et saucisson avec moutarde de dijon, cornichons et olives (5$/pers extra)
• Plateau de fromage mixte, fruits séchées, fruit frais, noix et craquelins (5$/pers extra)

DESSERTS

Assortiment de desserts individuels « au choix du chef » tels que mousses, tartelettes, biscuits au chocolat, brownies au triple chocolat et salade de fruits à la menthe et jus de mangue et plus encore!

Assiettes, ustensiles et serviettes inclus.

Les extras de restauration tels que jus de fruits, sodas, café et service de chef sont disponibles dans la section "extras".